食品级碳酸氢钠（小苏打）
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项目
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指标
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总碱量（以NaHCO3计）w/%≥
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99.0-100.5
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干燥减量，w/%≤
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0.20
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ph值（10g/L水溶液）≤
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8.5
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铵盐
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通过实验
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澄清度
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通过实验
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氯化物（Cl计），w/%≤
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0.40
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白度≥
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85.0
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砷（As）/(mgkg)≤
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1.0
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重金属（以Pb计）/(mgkg)≤
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5.0
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分子式: NaHCO3
分子量: 84.01
外观: 白色结晶粉末
包装: 外用聚丙烯编织袋，纸塑复合袋、牛皮纸袋，内衬聚乙烯塑料袋。
净重: 25、50、1000千克/袋或按客户要求定做。
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项目
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指标
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I类
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II类
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III类
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总碱量（以NaHCO3计）w/%≥
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99.5
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99.0
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98.5
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干燥减量，w/%≤
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0.10
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0.15
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0.20
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ph值（10g/L水溶液）≤
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8.3
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8.5
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8.7
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氯化物（Cl计），w/%≤
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0.10
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0.20
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0.50
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铁（Fe），w/%≤
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0.001
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0.002
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0.005
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水不溶物，w/%≤
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0.01
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0.02
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0.05
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硫酸盐（以SO4计）含量，%≤
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0.02
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0.05
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0.5
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钙（Ca），w/%≤
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0.03
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0.05
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砷（As），w/%≤
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0.0001
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重金属（以Pb计），w/%≤
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0.0005
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项目
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要求
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色泽
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白色
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状态
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结晶粉末
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总碱量（以NaHCO3计），w/%
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99.0~100.5
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干燥减量，w/%
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0.20
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pH(10g/L水溶液）
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8.5
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铵盐
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通过试验
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澄清度
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通过试验
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氯化物（以Cl计），w/%
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0.40
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白度
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85.0
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砷（As)/(mg/kg)
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1.0
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重金属（以Pb计）/（mg/kg）
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5.0
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| 品名: | 小苏打 |
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| 用途: | 暂无数据 |
| 别名 | 重碳酸钠;小苏打;培碱;酸式碳酸钠 |